Toit

Tomatisalsa

Hea lihtne salatiline, mis sobib mõne toekama roa kõrvale täienduseks. Ülimalt lihtne ja kiire retsept, mis võtab kõigest mõned minutid.

Tüüpilises tomatisalsas on lisaks veel sibulat ning vahel ka tšillit. Kenad värvid annaks salatile näiteks punane sibul ja roheline tšilli. 😉 Mina tegin seekord oma salsa sellise rahulikumat sorti, ilma vürtsita, aga vahel näiteks hea grilli kõrvale sobiks vürtsikas tomatisalsa nagu valatult!

Mõnusat salsatamist!

Retsept (4-le):
4 tomatit
1 spl värsket oreganot
1 spl värsket tüümiani
1 küüslauguküüs
1 spl oliivõli
sool, pipar

Valmistamine:
Haki tomatid väikesteks kuubikuteks ja pane kaussi. Rebi vartelt oregano ja tüümiani lehed ning lisa tomatitele. Pressi hulka küüslauguküüs, kalla peale oliivõli ja maitsesta soola-pipraga. Sega hoolikalt läbi ja lase enne serveerimist maitsestuda umbes 5-10 minutit.

 

Leave a Comment

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga