Toit

Pasta kana-pesto kastmes

Lihtne, maitsev ja kiirelt valmiv kõhutäis! Madala GI-ga eineks kasuta täisteraspagette ning riivi peale veidi parmesani juustu.

Gluteenivabaks eineks on hea alternatiiv riisinuudlid, mille GI on keskmisel tasemel (ca 50-60). Riisinuudlite valmistamine on veidi teistsugune kui all kirjeldatud spagettide puhul. Valmistamiseks keeda vesi ning võta seejärel pott tulelt, lisa kuuma vette sool ja riisinuudlid ning lase neil seista 3-4 min. Seejärel vala nuudlid sõelale ja sega kokku kana ning pestoga.

Retsept (ühele):
100g pastat (täisteraspagette või riisinuudleid)
100g kanafileed
1 spl pestot
Oliivõli praadimiseks
sool, pipar

Valmistamine: Pane vesi keema ning lisa keevasse vette sool ja täisteraspagetid. Keeda spagette umbes 12 minutit või kuni need on parajalt pehmed. Samal ajal haki kanafilee väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga ning prae pannil oliivõlis. Keera pannil tuli alt kinni. Vala valmis spagettidelt läbi sõela vesi ära . Lisa spagetid pannile ja peale  supilusikas pestot. Sega korralikult läbi ning serveeri taldrikul. Pasta peale võib serveerimisel lisada ka veidi riivitud parmesani.

Leave a Comment

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga