Toit

Mustika-mango supersmuuti

Supersmuuti? Jah, just, sest sisaldab kodumaist supertoitu mustikat aga ka ülikasulikku matchat. Hea smuuti, millega keha talveperioodiks vitamiine täis laadida!

Matcha kasulikkusest võiks kohe eraldi raamatu kirjutada ning paar postitust tagasi sai tehtud ka tubli ülevaade (vt matcha jäätise postitust). Lühidalt kokkuvõttes on matcha täis väga suurel hulgal erinevaid vitamiine, mineraale ja aminohappeid ning seda tuntakse ka kui ühe antioksüdantide rikkaima toiduainena. Matcha aitab kaitsta keha krooniliste haiguste ja viiruste vastu ning samuti ennetada vähki, kuna toimib kehas vabade radikaalide vastasena. Lisaks vähendab vananemise ilminguid, aitab suurendada kalorite põletamist, alandab veresuhkrut ja veel kõik muud kõige paremad omadused … 🙂

Kodumaine mustikas ei jää aga matchale väga palju alla. Kõige kasulikum mustikas on loomulikult see, mille nopid otse metsa alt ja kohe suhu pistad, ent vitamiinid ja antioksüdandid säilivad väga hästi ka siis, kui värskelt korjatud mammud otse sügavkülmikusse panna. Selliselt on läbi talve omast külmikust võtta hea c-vitamiini allikas ning pole vaja süüa peotäite kaupa keemilisi apteegi vitamiine. Loomulikult on mustikas samuti ülipalju kõiki neid keeruliste nimedega häid asju, ent aitab marutargast jutust ja asugem asja kallale…

Mustika-mango supersmuuti

Retsept (1 klaas):
200g maitsestamata jogurtit
3spl mustikaid
1/2 mangot
1/3 tl matcha pulbrit

Valmistamine: Pane kõik koostisained blenderisse ning purusta kuni moodustub ühtlane pehme jook. Kalla klaasi ning naudi.

Leave a Comment

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga