Tervislik pühade pasha
Kevadpühad on ukse ees ning võib vist öelda, et kohustuslik magustoit sel puhul on pasha. Tavapärane pasha on aga üks Continue Reading
Quiche shiitake seentega
Shiitake seened ei pea olema ainult aasiamaitselised! Quiche’is koos porru, paprika ja ohtra juustuga tunnevad nad end väga koduselt. Säti Continue Reading
Ahjuroog kanaga
Panniroast saad tubli päevase köögiviljaannuse, sest ühel taldrikul on koos porgand, kartul, kõrvits, paprika, rooskapsad ja kirsstomatid. See pannitäis tuleb Continue Reading
Wilsoni risoto
Wilsoni risotto retsept pärineb Šotimaalt, kus härra Wilson kostitas meie peret väga üllatava kooslusega. Chorizo annab toidule rikkaliku ja samas Continue Reading
Kodune basiilikupesto
Pesto on maitsev määre, mis sobib näiteks salatitele ja pastale. Klassikalises pestos kasutatakse üsna hinnalisi seedermänni seemneid, ent koduses pestos Continue Reading
Lihtne pasta basiilikupestoga
See ülilihtne pastaroog on mu koolieelikust õetütre lemmikretsept. Poes on saadaval lai valik valmispestosid, ent soovi korral valmista basiilikupesto kodus Continue Reading
Ahjukartul salvei ja apelsiniga
Mõnusalt krõbedad ja rammusad ahjukartulid on jõuluroa kohustuslik osa. Selle retsepti järgi saad seest pehmed, aga väljast krõmpsud maitseküllased kartulid. Continue Reading
Lihtne pardi confit
Ei ole vist maitsvamat pardi küpsetamise viisi kui confit. Lisaks on ta oma peene nime tõttu omamoodi peolaua kuningas ja Continue Reading
Toitvad grillvõikud
Kui sügiskaamos võtab viimasedki jõuvarud ja pliidi ees seismine tundub ületamatu, siis võib mõne õhtusöögi asendada hoopis toitva grillvõikuga. Pean Continue Reading
Õuna-astelpajutartlett
Õunahooaeg on lõpusirgel, aga veel on korvid täis oma aega ootavaid ubinaid. Kui klassikalisest õunakoogist on isu täis söödud, võta Continue Reading